Ki diferans ki genyen ant anti-sakarifikasyon ak anti-oksidasyon?

Tanpri kontakteoscar.xiao@wecistanche.compou aprann plis

Anti-oksidasyon akanti-glikasyonyo pa menm bagay la tou, men tou de gen rapò akanti-aje. Anpil moun panse ke aje po se akòzoksidasyon, men an reyalite, gen touglikasyon, ak de fenomèn sa yo konbine lakòz pèt elastisite, liy amann, ondilasyon ak lòt pwoblèm. Se poutèt sa, pou anpeche aje, tou de anti-glycation ak anti-oksidasyon yo endispansab.

Tanpri klike la a pou w konnen plis

Antioksidanse konpoze danjere ki pwodui pareyaksyon oksidasyonki rive lè po a ekspoze a yon anviwònman move. Konpoze sa yo ka domaje selil po yo ak lakòz pèt kolagen an nan po a, ki fè po a devlope pwoblèm tankou ondilasyon. Glycation se konbinezon sik ak pwoteyin nan kò a. Yon fwa konbine, li lakòz pwoteyin yo pèdi fonksyon orijinal yo, ki an vire pa pwodui ase kolagen an, kidonk po a grandi ondilasyon. An tèm de pwosesis fòmasyon an, antioksidan ak anti-glycation se pa menm bagay la, men esansyèlman yo tou de se kòz prensipal yo nan aje po.

Glycation vle di ke sik ki pa konsome pral mare nan pwoteyin epi sibi yon reyaksyon glikasyon ki pa anzimatik pou pwodui pwoteyin mawon. Pwoteyin yo mansyone isit la gen ladan tou kolagen an, ki kenbe elastisite po a, ak elastin, ki responsab pou konekte kolagen an. Nan lòt mo, lè kolagen an glise, li pèdi imidite ak jòn, sa ki lakòz yon complexion mat ak pa klere. Lè elastin glycated, li pa ka konekte ak kolagen an, ak po a vin saggy ak rid. Glycation asosye ak devlopman nan liy nòmal. Anplis de sa, glikasyon lakòz aje po ak tou poze yon risk pou maladi, kidonk li enpòtan pou pa konsome twòp sik.

Antioksidan se nenpòt sibstans ki ka efektivman anpeche oksidasyon radikal gratis nan konsantrasyon ba, ak mekanis aksyon li yo ka swa aksyon dirèk sou radikal gratis oswa konsomasyon endirèk nan sibstans ki sou radikal gratis ki gen tandans anpeche plis reyaksyon. Pandan ke kò imen an inevitableman pwodui radikal gratis, li tou natirèlman pwodui sibstans ki sou antioksidan pou debat atak oksidatif nan radikal gratis sou selil imen. Etid yo te pwouve ke sistèm antioksidan nan kò imen an se yon sistèm pafè ak konplèks ki konparab ak sistèm iminitè a, ak pi fò kapasite antioksidan nan kò a, se an sante ak pi long li ap viv.

Oksidasyon po ak glikasyon se yon bagay ki rive nan chak laj, epi apre laj 25 an, fonksyon reparasyon po a piti piti diminye, ak pwoblèm oksidasyon ak glikasyon yo ap kontinye vin pi mal, kidonk po a ap kòmanse montre siy aje apre laj la. nan 25. 25 a 30 se etap nan byen bonè nan aje po, ak sèl fason pou kenbe po a jenn tout tan tout tan an se jwenn tou de anti-glisasyon ak antioksidan dwa.

Nan pwosesis swen pou po a pou anpeche aje po a, pwoteksyon solèy la se metòd ki pi enpòtan an, ki se mwayen prensipal la nan antioksidan, pandan y ap metòd la anti-glycation ta dwe kòmanse ak rejim alimantè, kenbe nan bagay dous ak idrat kabòn segondè, nan adisyon a pwoteksyon solèy. .